快手冰饮|桃子蓝莓苏打水
没有桃子的夏天是不完美的,感觉自己像是猴子转世,爱惨了桃子。夏天一到每天都要吃一个桃子,除此以外还要拿来做冰饮,大家一起“桃”气一下吧,蓝莓加桃子加苏打水,也太好看了吧
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步骤1/6
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步骤桃子洗净削皮,切丁,桃子皮洗净后放着备用;
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步骤2/6
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雪平锅里放入桃子丁、桃子皮、蓝莓,加入适量白砂糖,根据自己喜欢的酸甜度加白砂糖,熬煮至桃子和蓝莓肉变软,呈酱紫色即可;(忘记拍图片了)
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步骤3/6
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拿一玻璃杯,放入适量冰块,根据杯子大小来定;
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步骤4/6
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舀几勺桃子蓝莓酱放入杯子中;
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步骤5/6
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倒入苏打水,用薄荷点缀;
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最后一步
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一杯颜色超高的桃子蓝莓苏打水就完成了。
1.水蜜桃要挑汁水比较多,但不能太软的,不然在切丁的过程中,汁水会浪费在砧板上,那可老可惜了;桃子皮同煮可增加现煮果酱的颜色,做出来的冰饮更好看;
2.不喜欢苏打水,也可以用雪碧代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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