川味凉面|麻辣咸香
浏览 10517222 · 收藏 29991 · 学做 5
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
干碱水面
120g
、
鸡胸肉
1块
、
黄瓜
1/3根
、
豆芽
50g
、
花椒
1小撮
、
八角3
个
、
姜
3片
、
葱段
1小把
、
米酒
1大勺
、
盐
5g
、
香油
10g
、
酱油
12g
、
醋
5g
、
花椒面
1/2小勺
、
白糖
1小勺
、
红油
8g
、
芝麻酱
10g
、
蒜泥
2g
、
大头菜粒
1小把
、
熟白芝麻
5g
、
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一锅冷水,放入花椒、八角、姜片、葱段和1大勺米酒大火烧至水沸后下鸡胸肉,保持沸腾的状态煮8分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
然后关火,盖上盖子原汤浸泡20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡胸肉捞出晾凉,再撕成鸡丝
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-07-02
换个做法
川味凉面的其他做法
川味凉面的相关分类
川味凉面的相关推荐
-
油泼麻辣凉面
448258人看过 -
清爽派—自制沼夫三明治
359098人看过 -
麻辣凉面
19250人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
40773人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10283682人看过 -
麻辣凉面│夏日必备菜品
47962人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#黄磊老师同款拌面
1289316人看过 -
#嗨fun暑假#冒泡豆角
190800人看过 -
#洗手作羹汤#奶油南瓜浓汤——深秋的一款暖汤
744332人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10313958人看过 -
麻辣凉面
37545人看过 -
简单凉拌面只要五分钟,美食的快乐你值得~
1260430人看过