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鸡蛋番茄面的做法

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鸡蛋番茄面

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奶奶说肚子饿了，让我煮面条，一起做吧！简单又好吃，轻松get√

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 80克

、

番茄 1个

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

酱油适量

、

草果面适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好食材
步骤2/3 点击查看大图
把番茄去皮，切成自己喜欢的形状，鸡蛋充分搅拌。锅里放油，烧热倒入蛋液，快速搅碎，鸡蛋金黄时加入水，待水烧开时放入面条，放入盐，草果面，中火煮十分钟，加入番茄煮三分钟出锅。
最后一步点击查看大图
在碗里淋上酱油，盛入面条，美味的鸡蛋番茄面就做成啦。

小贴士

1.鸡蛋倒入锅中就快速搅拌。 2.用小刀轻刮番茄表面或蒸一蒸能更好的去掉番茄皮。 3.面条刚煮入锅中会起泡沫，这时调小火就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-01

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