拌杂菜
这道菜其实并不难 关键在于酱汁 然后把所有的菜拌一拌就可以了.
-
步骤1/11
点击查看大图
先调一个酱汁 韩国辣酱小半勺 生抽4勺 代糖小半勺 搅拌均匀备用.
-
步骤2/11
点击查看大图
不倒翁的粉丝.
-
步骤3/11
点击查看大图
先把粉丝泡上 大约需要泡30分钟以上 蔬菜洗干净切丝 牛肉切成丝 牛肉加淀粉 糖 生抽 料酒腌一下 蔬菜可以自行替换 牛肉也可以换成猪里脊肉.
-
步骤4/11
点击查看大图
加一勺油煸炒腌制的牛肉 然后按顺序炒蔬菜 拌炒一下就行 蔬菜炒的时候弹一丁点盐花 极少的盐花哈.
-
步骤5/11
点击查看大图
炒蔬菜 所有蔬菜炒好后都放在一起备用 煎一个鸡蛋皮 切成条备用.
-
步骤6/11
点击查看大图
烫菠菜 烫好后过凉水挤干备用 我这里面是小青菜 煮粉丝 水开后煮约1-2分钟.
-
步骤7/11
点击查看大图
所有准备好的食材.
-
步骤8/11
点击查看大图
加1勺芝麻油.
-
步骤9/11
点击查看大图
加芝麻.
-
步骤10/11
点击查看大图
加入调好的酱汁 一边拌一边尝一下 酱汁加到适合自己的口味.(成品是咸甜味)
-
最后一步
点击查看大图
成品 炒好的菜有剩余 剩余的菜可以用来拌饭吃.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-30
拌杂菜的相关分类
拌杂菜的相关推荐
-
拌杂菜
21759人看过 -
香辣嫩滑的水煮牛肉(不柴的秘密)
961027人看过 -
#打工人的健康餐# 杏鲍菇炒五花肉
184372人看过 -
皮蛋豆腐
5902956人看过 -
牛心菜炒粉丝
580403人看过 -
夏季烧烤系列
8118人看过 -
荔枝肉丸
141939人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 平菇炒鸡胸肉
211466人看过 -
#夏日吃货嘉年华#炸鸡排
104868人看过 -
日食记 | 锅包肉
136789809人看过 -
香肠土豆焖饭
2772487人看过 -
烤玉米粒
46026人看过