创意烤箱素菜|意式烤彩椒,色泽丰富、酸甜开胃
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喜爱烤箱菜,特别是在炎炎夏日不想进厨房的时候! 一份酸甜美味的开胃菜让您在夏日里大开胃口, 生彩椒的口感有点涩涩的,总是喜欢不起来,但是烤过后的口感却大相径庭,肉质滑软、味道浓郁,更日常大锅炒制的彩椒完全不同。特别是调味后酸爽可口。 这款菜的亮点是,首先,巴萨米克醋真的没话说,要是换了其他醋,口味完全不一样。 其次,如果喜欢辣椒,特别推荐加入辣椒仔,酸酸辣辣,味蕾被抚慰的舒舒服服。 很简单的开胃菜,做好了冰箱冷藏一夜,浸泡完油醋酱汁的甜椒更加美味。如果您喜欢,彩椒可以作为各种配菜来食用。如:放在法棍上摆成一排,人多时适合分享;放在三明治里;放在沙拉里,都特别出彩。
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发布于 2019-06-30
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