辣味虾
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步骤1/7
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虾剪头,去虾线,洗干净控水,放适量盐和料酒翻拌腌制
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步骤2/7
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葱姜蒜干辣椒如图备好
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步骤3/7
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热锅凉油,放蒜姜煸香,我感觉油稍微多一点儿比较好
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步骤4/7
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再放入花椒,干辣椒,葱继续煸香
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步骤5/7
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捞出锅里的调味料,油留在锅中
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步骤6/7
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把虾倒入锅中,翻炒五分熟左右把刚才捞出的调味料再次放入一起翻炒
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最后一步
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翻炒至全熟即可,大功告成,有辣味~吃起来挺下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-29
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