11M+自制非油炸健康薯条：宝宝辅食营养食谱菜谱
暖心爸爸是个土豆狂人，有事没事就买点薯条吃，暖心看见馋得不得了，每次都跟着吃好多。孩子边吃我心里边嘀咕，这油也不知道是什么油，也不知道用了多少次了，这土豆不会是长芽的吧…… 与其这样纠结，还不如自己动手做点安全放心的，而且这样做出来比油炸的可健康多了，他们爷俩都可以吃。 我一直认为没有零食的童年是不完整的，很少限制暖心吃零食，但是我给她选的零食一定是成分工艺都放心的，如果买不到，那我就回家亲手做。快餐里的鸡块也很好吃，改天我也做一个。
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步骤1/7
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土豆洗净备用。玉米油可以用其他没有特殊气味的植物油代替，但是一定要选择可以加热的油，亚麻籽油和核桃油不推荐用在这里。
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步骤2/7
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土豆去皮，切成粗细均匀的条，用清水冲洗掉表面的淀粉。
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步骤3/7
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锅中烧开水，倒入土豆条煮两三分钟。这个时间根据土豆条的粗细调整，煮至熟了但是还不软烂的程度就可以。
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步骤4/7
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煮好的土豆条捞出沥干，放在厨房纸巾上吸干表皮的水分。
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步骤5/7
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烤盘上铺上油布或油纸，将吸干水分的土豆条平铺上烤盘上，再在土豆条上刷一层薄薄的植物油。土豆尽量平铺开，相互之间不要叠在一起。
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步骤6/7
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烤箱200度预热5分钟，放入烤盘，烤10分钟就可以出炉了。因为是给宝宝吃的，表皮没有烤的很干。不同的烤箱脾气不同，我给出的温度和时间仅作参考，烤至表皮稍稍变硬就可以了。
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最后一步
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配上番茄酱很好吃，昨天暖心和她的好朋友小璐璐一起，两个小宝宝吃掉了将近一个大土豆的量，吃的好夸张啊。
1.土豆表面一定要擦干水分再刷油，这样才能在较短的时间烤好。
2.妈妈们可以自制番茄酱给宝宝吃，我写过食谱，可以上我主页查看。
3..适合11个月以上对食材不过敏的宝宝食用。
4.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小，食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-28
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