自制薯条
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步骤1/9
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土豆洗净削皮
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步骤2/9
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切成长条
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步骤3/9
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放入水中淘洗几遍
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步骤4/9
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水开放入土豆条焯水3分钟
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步骤5/9
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焯水后的土豆条 晾凉控水
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步骤6/9
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裹上淀粉
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步骤7/9
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放入冰箱冷冻3小时
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步骤8/9
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油温7成热放入冷冻好的薯条炸制金黄
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最后一步
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薯条上撒点盐 放上番茄酱
1、薯条一定要冷冻 从冰箱里拿出来不要化冻,直接炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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