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蒜苔炒肉！这样做，更好吃！

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吃光银河系

我大概最常做的就是蒜苔炒肉了吧！脆爽可口的蒜苔，感觉跟什么都能搭配在一起，虽然不知道正宗的做法是啥样，但各种肉我都跟蒜苔一起炒过！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
蒜苔 适量
、
猪肉 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1、油炸感的蒜苔，就要多下点油或者多点肥肉 2、有加水和没加水炒出来的完全不一样，先加水和最后出锅前加一点水，口感也会不同 3、肥肉化油的时候，按喜欢吃肉还是吃蒜苔，将肉炒至不同程度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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