家常版丝瓜炒肉,夏季吃恰好!
以前在家里的时候,经常吃到妈妈做的丝瓜炒肉,炒蛋等,又到了夏天,这次换自己做一下丝瓜炒肉丝,没想到还挺好吃的!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
丝瓜去皮滚刀切块
-
步骤2/10
点击查看大图
蒜瓣、辣椒切段
-
步骤3/10
点击查看大图
肉丝洗净备用
-
步骤4/10
点击查看大图
热油下肉丝,变色后下蒜瓣辣椒、生抽,料酒
-
步骤5/10
点击查看大图
下丝瓜
-
步骤6/10
点击查看大图
翻炒,加盐少许
-
步骤7/10
点击查看大图
盛出备用
-
步骤8/10
点击查看大图
煮面
-
步骤9/10
点击查看大图
捞出,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
开吃
1、丝瓜水分较多,千万不要加太多水,可炒前加盐取水
2、本菜是配面吃的,所以水分会多一点点
3、我比较喜欢吃足够熟的肉,故变色后还会翻炒一段时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
丝瓜炒肉的其他做法
丝瓜炒肉的相关分类
丝瓜炒肉的相关推荐
-
小炒油菜#忽而夏至 清凉一夏#
134884人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#土豆丝汤
1009296人看过 -
白面鱼鱼
172034人看过 -
尖椒肉段
20495人看过 -
猪肉白菜馅包子
80620人看过 -
小鸡炖蘑菇
2739550人看过 -
腌制雪里蕻
326055人看过 -
凉拌茼蒿菜
170876人看过 -
丝瓜炒肉,减肥人士吃再多也不怕胖了!
12516人看过 -
三步搞定一个菜全家爱吃
101070人看过 -
东北排骨炖酸菜
1834676人看过 -
窝瓜粥
37523人看过