炸扣肉(脆皮五花肉)的家常做法
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烹饪步骤
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步骤1/6
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锅中加水,没过五花肉,下入八角两颗,红花椒少许,香叶一片,大火烧开之后转小火煮30分钟煮至熟透。
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步骤2/6
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然后用牙签在肉皮上扎上小孔
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步骤3/6
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在肉皮上抹上少许老抽,在抹上一层食用盐。
步骤4/6
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发布于 2019-06-27
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