银耳豌豆羹
食谱名:银耳豌豆羹 参考月龄:10个月以上 今天,要教妈妈们做一道豌豆银耳羹。燕麦是通便的高手,小宝便秘的时候我都会拿它来做辅食。豌豆的膳食纤维含量是小白菜的3倍,一点也不输给普通的蔬菜。
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步骤1/10
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准备食材:豌豆40克,生燕麦5克,泡发好的银耳40克。
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步骤2/10
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生燕麦用清水泡发20分钟。»浸泡后的燕麦,口感更加软糯哦~
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步骤3/10
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奶锅中倒入泡发好的银耳和90毫升清水。
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步骤4/10
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大火煮至银耳出胶,再加入生燕麦,继续煮10分钟。
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步骤5/10
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另起一锅,水开后放入豌豆,煮至熟透,大约需要8分钟。
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步骤6/10
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豌豆去衣。»妈妈们可以稍稍放凉后再剥皮,以免烫手。
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步骤7/10
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把煮好的银耳燕麦、豌豆粒倒入辅食机,再加入100毫升凉开水。
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启动辅食机,搅打细腻。
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步骤9/10
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找一个漂亮的碗,倒入银耳豌豆糊。
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最后一步
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一碗专属夏天的银耳豌豆羹就做好啦,丝滑的口感,带一点甜味,妈妈们还可以加一点水果粒,味道会更丰富哦~
●妈妈们还可以尝试用山药、南瓜来替代豌豆,味道也是棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-27
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