【苦瓜两吃】可乐鸡翅算个啥,雪碧苦瓜脑洞大!
浏览 132273 · 收藏 2576 · 学做 1
将做法保存到手机
苦夏吃苦,首选必定是苦瓜。很多朋友明知苦瓜清火,却没有勇气尝一口。今天这道雪碧苦瓜绝对颠覆你的味觉想象,清甜、冰凉、爽脆,苦味在舌尖若有若无,完全是神仙口感啊!当然一瓜两吃也不错,加点醋、辣椒、培根凉拌,爽口又开胃。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
雪碧苦瓜:
、
苦瓜
250克
、
柠檬
3克
、
雪碧
400毫升
、
蜂蜜
15克
、
枸杞
少许
、
凉拌苦瓜:
、
苦瓜
250克
、
蒜
2克
、
朝天椒
1克
、
西芹
2克
、
培根
4克
、
盐
3克
、
糖
5克
、
生抽
8毫升
、
醋
10毫升
、
芝麻油
2毫升
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
雪碧苦瓜1、苦瓜对半剖开,挖掉中间的白瓤,再切成片,柠檬切片,枸杞泡发备用;2、苦瓜用盐腌制5分钟左右后,开水汆烫10秒钟,捞起来立刻放进冰块里冰镇5分钟;3、控干水分,放入枸杞、柠檬片、蜂蜜,最后倒入雪碧浸没,用保鲜膜密封冷藏2小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
凉拌苦瓜同样方法处理好苦瓜,加蒜末、椒圈、煎过的培根粒和西芹末,加入糖、醋、生抽、芝麻油调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
换个做法
雪碧苦瓜的相关分类
雪碧苦瓜的相关推荐
-
烧肉豆角焖面
30624202人看过 -
超下饭的红烧茄子
132412682人看过 -
红烧猪蹄
26461158人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
7951656人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#冰糖百合绿豆汤
2835293人看过 -
蒜蓉西兰花
33476880人看过 -
土豆丸子
20329859人看过 -
#中秋宴,名厨味#可乐鸡翅
174025人看过 -
酸辣豆芽
14509337人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23150962人看过 -
清炒小白菜#父亲节,给老爸做道菜#
13356870人看过 -
香菇油菜心
6222448人看过