家常红烧豆腐
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步骤1/11
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豆腐切小块,瘦肉剁碎,蒜切碎,辣椒葱切丁
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步骤2/11
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热锅热锅下豆腐转中火煎
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步骤3/11
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煎至表面微黄,盛出备用
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步骤4/11
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锅里留少许油放入蒜爆香,再放入辣椒
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步骤5/11
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放入肉末炒散
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步骤6/11
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加入耗油,酱油,白砂糖,盐翻炒均匀
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步骤7/11
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加入一碗水
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步骤8/11
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放进之前煎好的豆腐加盖中小火焖煮5分钟
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步骤9/11
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淀粉加适量水搅开后淋入锅里勾芡,再次煮开即可关火出锅
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步骤10/11
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表面撒葱花
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最后一步
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好吃入味
家里有小朋友的或者不吃辣的朋友把辣椒去掉就可以了,同样很好吃的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
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