红豆薏米粥

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度娘可知: 红豆含有丰富的营养元素如优质蛋白，不饱和脂肪酸，纤维素，各种维生素，无机盐等，宝宝可以适当进食。宝宝吃红豆，有助于宝宝补充营养元素，提高自身免疫力，增强抵抗力，保持健康发育。薏米富含维生素、蛋白质和多种氨基酸，能促进新陈代谢，有利于宝宝健康。宝宝满8个月后，妈妈可用薏米给宝宝煮粥或煮汤喝。在中药当中，红豆与薏米都是属于药食同源的食物，它们都具有益脾健胃、消肿利湿的作用，所以我们可以适当的给宝宝喝一些红豆薏米粥或汤水。但宝宝的肠胃还十分娇弱，建议尽量将薏米粥煮得熟烂些。这里我们采用美的BB煲的宝宝粥功能进行煮制。美的BB煲，采用的是奶瓶级的玻璃内胆，锅盖为食品级304不锈钢，还配有一级抗菌饭勺汤勺、304不锈钢蒸釜，其他配件也都采用一级纳米抗菌技术，给宝宝安全的保障。

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1小时以上 | 切墩(初级)

小红豆 80g

、

小薏苡仁 80g

、

葡萄干一小把

、

红枣几颗

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
小红豆、小薏米仁分别80g称好。
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我买的小薏仁米是宁化薏仁米，它是传统碾压工艺去壳，颗粒比较小，碎。比较容易煮，口感也是比较糯的。
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提前泡水8个钟头左右。红豆和薏仁米都是比较硬的谷物，所以煮之前都要先充分浸泡，才容易煮。
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浸泡好的红豆薏米，再加入清洗好的红枣和一小把葡萄干。红枣和葡萄干你可要可不要，主要是为了煮好粥能带点甜味，因为是给BB吃的我们不加糖。
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倒入清水，到玻璃内胆标1L的位置。这个锅的最大容量是1.6L,很适合用来煮量少的东西。
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放入电煲中。
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直接选择宝宝粥功能，宝宝粥这个功能煲粥时间为2小时。面板上是功能选择触摸板，可预约可保温，有宝宝粥、宝宝饭，以及其他功能。
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时间到，打开锅盖，可以看到锅盖都非常干净。
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红豆薏米粥就做好啦！给宝宝吃尽量不加糖，大人吃的话我觉得这样也可以了，这里加了葡萄干和红枣，粥有点甜味，但同时也有一点点葡萄的酸味，你要想吃甜的你就适量加点糖吧！
步骤10/11 点击查看大图
这个整体用起来感觉真心不错，特别是它安全健康的材料，让我们放心用。另外这个锅煮粥汤汁居然一点都不会溢出来，煮完锅盖也是干干净净的，一般的电饭锅煮粥经常都会溢锅，搞得锅里锅外都黏糊糊的，甚至会坏了电路板。这是一个惨痛的教训
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很值得推荐的BB锅——美的BB锅。外观也是让人觉得很舒适的，粉嫩粉嫩的，小巧玲珑不占地方。