红烧鱼块
-
步骤1/14
点击查看大图
青鱼块洗干净沥干水分剁成小块
-
步骤2/14
点击查看大图
用生姜,料酒,白胡椒粉,盐,老抽腌制半小时
-
步骤3/14
点击查看大图
新鲜的毛豆节
-
步骤4/14
点击查看大图
剝出毛豆米洗干净
-
步骤5/14
点击查看大图
锅烧热放油
-
步骤6/14
点击查看大图
放入姜片蒜片干辣椒爆出香味
-
步骤7/14
点击查看大图
接着倒入鱼块,腌制的料先留着。先把鱼块略煎一下
-
步骤8/14
点击查看大图
这时候再放入腌制鱼块剩下的料汁
-
步骤9/14
点击查看大图
再放入白糖和醋翻动均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
接着倒入毛豆米
-
步骤11/14
点击查看大图
然后加水没过鱼块大火烧开
-
步骤12/14
点击查看大图
转中小火慢慢炖煮
-
步骤13/14
点击查看大图
大约15分钟后汤汁快要干了转大火收汁撒上葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
鱼肉鲜嫩,非常好吃,不管是用来下酒还是下饭都是一道美味!
鱼块先腌制的话更容易入味且在烹制过程中不易碎掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
红烧鱼块的相关分类
红烧鱼块的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鱼块
201168人看过 -
红烧鱼块
1429348人看过 -
红烧鱼香豆腐
201969人看过 -
板栗烧鸡翅
3008222人看过 -
#花式炖煮不停歇#红烧鱼块
151743人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5269412人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11529186人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#红烧鱼块
125658人看过 -
红烧鱼块简单做法
145613人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#红烧鱼块
170409人看过 -
板栗烧鸡
15401750人看过 -
红烧鱼块儿
4754736人看过