虾仁鸡蛋(可做减肥餐)
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好久没做菜啦,上班时间不太合适,今天刚好请假就给自己做个菜吧。 营养就不用说了,减肥餐也是可以的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我在京东上买的虾仁,先解冻,再用料酒、盐腌制去腥;
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步骤2/4
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鸡蛋打散加入香葱末、盐;
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步骤3/4
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锅中热油,放入虾仁,煎至变色,放入红椒翻炒一下,再放入鸡蛋翻炒一下;
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最后一步
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出锅装盘,so easy。
小贴士
腌制、打鸡蛋都放了盐,所以后期不加盐。哈哈封面是带滤镜的,下面的是实物。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
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