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草莓芝士条

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爱酱大人

甜要甜得有层次，美须美得有深度。 从来不会拒绝三分甜，因为它会让我重新认识美。
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#芝士慕斯食材
、
糖 25g
、
水 50ml
、
未打发淡奶油 40g
、
芝士 80g
、
打发淡奶油 150g
、
吉利丁 5g
、
君度酒 5ml
、
柠檬皮 适量
、
#草莓慕斯食材
、
糖 9g
、
水 16ml
、
未打发淡奶油 15g
、
君度酒 5ml
、
舒芙蕾草莓果酱 56g
、
淡奶 100g
、
吉利丁 2g
、
#
、
蛋糕胚 一片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-25

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