芹菜炒鱿鱼
喜欢鱿鱼的小伙伴,一定超爱这道菜,下酒菜的鱿鱼也可以做成正餐硬菜哦。 好吃,一定要尝试哦,而且这个做法也是清油盐的家常菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
锅内烧开水,放入改刀切好的鱿鱼,焯水不用久,不然会老,只要稍微一变弯曲就可以捞出,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油,下蒜沫爆香,倒入芹菜翻炒两分钟,加入备用的焯水过的鱿鱼,放调味品,盐,酱油,蚝油,一点点料酒,翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
勾芡会更嫩哦(也可以省略),出锅即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
多放一张。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢加辣椒的,可以在下鱿鱼的同时一起放下去。
清理鱿鱼时,把它外套剥了,还有一片像塑料片的骨头去掉就清理干净了。
切花刀的鱿鱼炒出来更好看哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
芹菜炒鱿鱼的其他做法
芹菜炒鱿鱼的相关分类
芹菜炒鱿鱼的相关推荐
-
上海经典~红烧大排和阳春面
236859人看过 -
红烧大排
262244人看过 -
简单好做的红烧大排
19499人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 平菇炒鸡胸肉
211831人看过 -
剁椒鱼头
12479307人看过 -
夏季双瓜汤
36739人看过 -
#一学就会快手菜#冬季必喝的老火靓汤~滋补健脾四物汤
177856人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6593317人看过 -
#打工人的健康餐#增肌减脂巨好吃午餐~青瓜炒牛肉
225220人看过 -
最嫩的红烧大排
26951人看过 -
红烧大排~多汁肉嫩的配方
186939人看过 -
剁椒鱼头,最正宗的做法,8分钟出锅,比饭店好吃一百倍,简单易
7525337人看过