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肉炒豆芽

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晋韵。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
猪瘦肉 100克
、
绿豆芽 400克
、
葱 50g
、
蒜末 50g
、
生抽 10g
、
盐 两勺半
、
醋 10g
、
韭菜 40克
烹饪步骤
小贴士

豆芽出水，要稍微多加一点点盐，但是没有白菜出水厉害。 南方炒会加生抽勾个色，北方就是加老抽提味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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