【乾隆白菜】乾隆追捧的大白菜,真是不讲究!
浏览 208036 · 收藏 3099
菜名里带人名不稀罕,但拿皇帝的名字做菜名那可不多见。今天这道乾隆白菜,虽然名字富贵,用料却非常接地气:再便宜不过的白菜,用芝麻酱、蜂蜜、米醋、白糖一拌,颜色一看有如黄袍加身,酱香带一点小酸甜,怕是有不少人吃了就要俯首称臣咯!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
大白菜
8~9片
、
芝麻酱
30克
、
蜂蜜
20克
、
白糖
20克
、
米醋
60毫升
、
盐
3克
、
老抽
3~5毫升
、
芝麻油
10毫升
、
熟白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
白菜剥掉外面两三层,用中间层的几片,洗净后甩干,摊开沥干水分;
-
步骤2/3
点击查看大图
芝麻酱加一点点盐、糖、蜂蜜,用芝麻油澥开,再加入米醋拌匀,下老抽调色;
-
最后一步
点击查看大图
白菜叶手撕成片,上桌前再把酱汁和白菜混合,用手抓匀,装盘后撒一把熟白芝麻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
换个做法
乾隆白菜的相关分类
乾隆白菜的相关推荐
-
祛湿健脾的【祛湿糕】
436273人看过 -
#美食说出“新年好”#韩式大酱汤
300321人看过 -
红烧素鸡
1939505人看过 -
空气炸锅烤鸡蛋有手就会!好吃又简单#与山姆开启夏日美食计划#
207208人看过 -
椰浆红豆钵仔糕
7892人看过 -
万物皆可空气炸锅❗自制水果干比外面卖的还好吃
162257人看过 -
丐帮秘制叫花鸡
816481人看过 -
水果糖
351759人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
281376人看过 -
#零腹担吃夜宵# 白菜炒腊肠
141558人看过 -
#i上冬日 吃在e起#冬日低脂瘦身香煎酸豆角魔芋
142807人看过 -
#春日养生局#豆腐大酱汤
128887人看过