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可可毛巾卷

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叶子美味

网红毛巾卷～做法简单，口感柔软，味道浓郁
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 100克
、
鸡蛋 1个
、
可可粉 5克
、
热水 10克
、
牛奶 200克
、
黄油 10克
、
细砂糖 25克
、
淡奶油 200克
、
细砂糖（淡奶油用） 20克
烹饪步骤
步骤4/16

  展开全部16个步骤

小贴士

1、4张皮一个卷，配做了8张皮，两个卷的量 2、锅的温度太高，面皮摊不开，一定等温度降下来再做下一张皮 3、夏天打发淡奶油，除了隔冰水打发，最好把打蛋头和碗一起放冰箱冷藏后用

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发布于 2019-06-24

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