西瓜牛奶燕窝西米露
今年夏天最燃的西瓜吃法,做个精致的吃瓜群众哦~
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步骤1/9
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先准备好所需的食材:泰然堂燕窝1盏、西瓜、西米、牛奶、冰糖
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步骤2/9
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将燕窝放入纯净水中,泡发4小时
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步骤3/9
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泡发好的燕窝,按纹理撕成条状,再用镊子挑去细毛绒毛
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步骤4/9
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将燕窝放入炖盅内炖盅,约30分钟左右即可
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步骤5/9
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烧开水后,加入西米继续煮5-6分钟,期间要不断用勺子搅拌,以防粘锅,注意:西米煮好后关火焖10分钟,然后把西米捞出放入冷水中冲洗,直至西米冷却
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步骤6/9
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西瓜分两半,一半切开拿去榨汁,另一半用勺子挖取西瓜球,备用
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步骤7/9
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再将西米放回到锅里,倒入清水、牛奶煮至透明的西米再次放入锅中,倒入清水、牛奶和冰糖。
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步骤8/9
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煮开后,将牛奶西米露盛出,并加入西瓜汁,西瓜球
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最后一步
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最后加上炖煮好的燕窝就好啦~
夏天要想过得好
西瓜肯定不能少~
西瓜和西米露是常见的夏日清凉搭配
今天加上醇香浓郁的牛奶
还有爽滑又养颜的燕窝
冰爽丝滑的口感一吃难忘
❤❤❤
赶紧动手做起来吧
今夏最fancy的吃瓜群众非你莫属
也可以推荐给需要的人哦!
温馨小tips:放冰箱冷藏后,味道更佳!不过我建议女生还是少喝太冰冷的~
想了解更多的燕窝食谱,可微信找我呀,微信号:ywtrt06
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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