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西瓜馅饺子

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夏天中西瓜是最常见的了，无论是在南方，北方都随处可见，炎热的夏天吃上一块西瓜别提有多爽了，但是西瓜好吃，其实西瓜皮的营养才是更高的，白瓤部分是最清热解毒，排毒养颜的了，所以吃完的西瓜皮千万不要扔，用它做饺子馅，味道鲜美，清热解毒，排毒养颜，好吃上瘾哦。
食材清单 加入采购清单
主面团部分：普通面粉（也叫中筋面粉） 300克
、
水 160克
、
馅料部分：肉沫 适量
、
西瓜皮 适量
、
葱姜沫 适量
、
味极鲜 适量
、
糖 适量
、
食用油 适量
、
蚝油 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、面粉吸水性会有所差异，具体水的用量可以根据情况有所增减。 2、最后放入盐及香油，可以更好的保留西瓜馅的水份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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