鸡肉松【儿童可食用版】
回忆童年味道
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步骤1/8
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鸡肉洗净切块放姜 香叶 料酒 大料 (家里没有葱就没放 有的话可以放点)
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步骤2/8
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煮熟捞出过凉水
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步骤3/8
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使用神器擀面杖碾碎
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步骤4/8
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这是碾碎成果 比较细如果想吃丝的就按着纹理撕
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步骤5/8
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放入糖 蚝油 酱油 五香粉 鸡精 胡椒粉 盐拌匀
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步骤6/8
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多按摩几下 更加入味
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步骤7/8
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放入锅中先大火烘干大部分水分再转小火知道干期间要不停翻炒
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最后一步
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成品量凉装罐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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