糯米鸡
打开高压锅盖子时香味扑鼻,鲜味四溢,鸡肉嫩滑可口,带有浓浓的糯米香,鸡的味道完全渗入糯米之中,口感独特。喜欢的学起
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步骤1/9
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锅烧热放少许油爆香洋葱末蒜末
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步骤2/9
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倒入提前净泡三小时的糯米黑米翻炒至米表面变色 放少许生抽老抽搅拌均匀即可
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步骤3/9
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把炒好的糯米塞入提前腌制好的鸡肚子里
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步骤4/9
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把鸡肚子缝合好备用
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步骤5/9
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姜片摆放高压锅锅底 把缝合好的鸡放在姜片上 盖上锅盖按18分钟即可
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步骤6/9
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时间到焖20分钟打开锅盖即可
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步骤7/9
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把缝合的线剪掉 切块摆盘即可享受
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步骤8/9
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均匀透亮的糯米好吃到爆
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最后一步
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看这鸡肉嫩滑可口 吃完满满的幸福感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
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