【豉香蒸排骨】99%的人都吃过,只有1%的会做!
浏览 112938 · 收藏 2389
将做法保存到手机
豉香蒸排骨,是广东早茶中很受人们喜欢的一道菜,做法简单,只需将排骨与热油激香的豆豉、蒜末混合蒸熟,豉香浓郁,排骨软烂,吃起来毫无油腻感!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
切好的排骨浸泡30分钟出血水;
-
步骤2/3
点击查看大图
往排骨中加姜末、葱白、生抽、米酒、糖、香油搅拌均匀腌制20分钟后,豆豉、蒜切末,浇入滚油,搅拌均匀倒入排骨中继续腌制10分钟;
-
最后一步
点击查看大图
排骨裹上少许淀粉上热锅蒸30分钟,撒葱绿即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
换个做法
豉香蒸排骨的其他做法
豉香蒸排骨的相关分类
豉香蒸排骨的相关推荐
-
用河蟹做的香辣蟹,味道竟然超级棒
588333人看过 -
#米饭最强CP#自制捞小海鲜
393801人看过 -
吉野家牛肉饭
6238970人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒土豆牛排
167719人看过 -
鸡蛋慕斯#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
177714人看过 -
炒文蛤
7520人看过 -
三色蒸蛋
62040人看过 -
【黄豆焖猪蹄】这大猪蹄子可是美容的,不骗人!
3057901人看过 -
【芥末墩儿】大白菜这样吃,真的好刺激!
144073人看过 -
香煎藕饼|秋天就是要吃藕,入口甘香,清甜又爽脆
679072人看过 -
简单美味的培根煎蛋๛ก(ー̀ωー́ก)
27690人看过 -
迷迭香:炸香椿芽
93241人看过