蘑菇虾仁青菜小炒
即使10分钟做出一道菜 也要美味 营养和健康。
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步骤1/15
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食材准备好 油菜 虾仁 圣女果 白玉菇
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步骤2/15
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虾仁挑出虾线 清洗干净备用
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步骤3/15
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小油菜清洗干净 白玉菇去根清洗 油菜心做本菜品 其余部分留作它用
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步骤4/15
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油菜开水汆烫 水中加入一克盐和几滴食用油 汆熟捞出备用
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步骤5/15
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白玉菇开水汆烫 捞出
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步骤6/15
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焯过水的油菜芯 摆入盘中 圣女果对半切开
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步骤7/15
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炒锅加入食用油 爆香葱片
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步骤8/15
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放入白玉菇翻炒
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步骤9/15
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放入耗油
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步骤10/15
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放入虾仁 翻炒入味
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步骤11/15
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待虾仁稍稍有点变色 慢慢卷缩成球状后 放入圣女果
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步骤12/15
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加入盐调整味道 翻拌均匀关火出锅
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步骤13/15
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炒好的虾球蘑菇直接放到摆好盘的油菜上面
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步骤14/15
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整理一下 自己满意就好了
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最后一步
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清香不油腻 快手美食
汆烫油菜时 水中加入一点食盐和几滴食用油
易于锁住蔬菜营养 青菜颜色也会更加靓丽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
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