花生眉豆鸡脚汤
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花生眉豆鸡脚汤是一道广东省的地方传统名菜。主要原料:姜片、鸡脚等等。鸡脚要焯水,把里面的血水脏水都挤出来。捞出来再洗干净备用。把材料都倒进锅里,加上适量的水。煲汤的时候我喜欢放一些枸杞,枸杞有明目的功效。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。这个汤具有活血止血、强筋健骨,美容养颜的功效。
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发布于 2019-06-23
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