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香煎鲩鱼

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香煎鲩鱼是用草鱼制作的一道家常菜。草鱼一般是清蒸或者香煎。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜等等功效。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士

1. 鲩鱼有些许小刺,食用的时候要细心注意,慢慢吃把鱼骨吐出来,不可吃得过急; 2. 我选用的鲩鱼是买来只有肉连少许鱼骨那边的鱼肉; 3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-23

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