山药芦笋胡萝卜鸡蛋素炒的做法

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山药芦笋胡萝卜鸡蛋素炒

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答应我一定要好好吃饭，爱惜自己。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 5根

、

胡萝卜 1根

、

铁棍山药小半根

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜，山药，芦笋，洗净。
步骤2/8 点击查看大图
切片，基本相同大小。
步骤3/8 点击查看大图
开水下锅，煮至断生。
步骤4/8 点击查看大图
捞出待用。
步骤5/8 点击查看大图
鸡蛋加盐打散，热油下锅炒散，盛出待用。
步骤6/8 点击查看大图
取刚炒过鸡蛋的锅，将油烧至中热，将准备好的食材下锅，加适量盐，蚝油，翻炒10秒。
步骤7/8 点击查看大图
倒入准备好的鸡蛋，继续翻炒10秒。
最后一步点击查看大图
起锅，装盘。一道简单，营养，美味的素炒就完成了。^_^，宝宝们，赶紧试试吧。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

这道菜，营养丰富，操作简单，适合忙碌了一天的上班族，无论多忙，一定要好好吃饭，爱惜自己。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-23

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