青梅酒的做法

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青梅酒

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夏天不吃青梅不算过了夏天

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14克
14克
590克

510
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10-30分钟

青梅 3斤

、

高度清香型白酒 1500ml

、

冰糖 1斤

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清洗青梅先用清水泡一小时
步骤2/5 点击查看大图
去蒂一定要这一步不然会影响口感
步骤3/5 点击查看大图
我用的52℃的西凤酒三瓶
步骤4/5 点击查看大图
洗干净之后自然通风晾干水汽
最后一步点击查看大图
放入青梅，上面放冰糖，最后倒入白酒没过冰糖，密封放置阴凉干燥通风处6个月以上

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

最好一年后开封喝，口感会更好白酒一般都用九江双蒸，但是我没提前买家里有什么就用什么了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-23

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