酱烧鸡腿肉
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非常好吃且做法简单的酱烧鸡腿肉,跟米饭简直绝配。
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
1只
、
蒜(腌制)
3瓣
、
蚝油(腌制)
1汤匙
、
生抽(腌制)
1汤匙
、
料酒(腌制)
1汤匙
、
水(腌制)
半碗
、
蒜(酱烧)
3瓣
、
蜂蜜(酱烧)
1汤匙
、
生抽(酱烧)
1汤匙
、
耗油(酱烧)
1汤匙
、
料酒(酱烧)
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/11
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大鸡腿一个洗净备好,我们要先去一下骨,鸡腿内侧先切开,找到整个腿骨,腿骨的里侧和外侧要切开,就是图上虚线部位。
-
步骤2/11
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这是切开后,腿骨里侧和外侧都有腿筋要切断。
-
步骤3/11
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然后腿骨的中间关节链接处要切断。然后就可以把骨头切下来了。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-06-22
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