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口蘑蒸鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。口蘑也是一种较好的美容减肥食品,它含有大量植纤维,促进排毒,也属于低热量食品,可以防止发胖。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

1. 买不到口蘑可以直接用新鲜的蘑菇,或者干的冬菇提前泡发; 2. 口蘑尽量买大只一些的能装下这个鹌鹑蛋,我买的有些小; 3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-22

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