奶油南瓜浓汤
南瓜的营养丰富,含有维他命A、B、C、及含丰富的乙型胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等,能润肺,补中益气,对身体各方面都有很大帮助。而且,有美容的效果。南瓜本身味甜是因为富含淀粉和木糖醇,糖尿病病人也可以放心食用,还可以做主食代食,是非常健康的食品。
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步骤1/7
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南瓜去掉皮后洗干净,切成小块;
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步骤2/7
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锅中烧水,大火烧开后转中火,放入南瓜盖上盖子蒸8分钟蒸熟;
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步骤3/7
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南瓜蒸熟后用筛子捞出,沥干水分;
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步骤4/7
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南瓜泥、纯牛奶、淡奶油和白砂糖一同加入破壁机中;
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步骤5/7
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启动打至顺滑无颗粒的糊状;
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步骤6/7
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南瓜浓汤倒入碗中,滴上少许淡奶油用牙签画一下装饰即可。
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最后一步
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成品图
1. 南瓜浓汤上还可以撒少许法式香料,味道更香;
2. 淡奶油滴上后,用牙签划过拉一下就能出现爱心的样子了;
3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
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