花生煎饼
我们常常榨豆浆、榨花生牛奶剩下的渣渣该如何消灭呢？不妨制作万能煎饼，好吃且不浪费！花生是一种健康食品。花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
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葱洗净切成葱花；
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花生渣和面粉倒入盆中；
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步骤3/10
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加入一个鸡蛋、油、盐、黑胡椒粉混合搅拌均匀；
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步骤4/10
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准备好的葱花加入面糊中混合均匀；
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混合好的面糊是没有面粉颗粒的；
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步骤6/10
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锅中热油；
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面糊均匀的摊在锅中；
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中小火煎至两面金黄即可。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
1． 平常渣豆浆的豆渣也可以这样做哦；
2． 煎饼是一定要多翻面，预防煎焦；
3． 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-21
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