猪扒炒意粉
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意大利面 又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可•波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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猪扒肉洗净切丝、洋葱洗净切丝、胡萝卜洗净去皮切丝、葱洗净切段;
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步骤2/10
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意粉用开水煮十分钟煮熟;
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步骤3/10
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意粉煮熟后捞出用冷水冲洗一下,沥干水分;
步骤4/10
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发布于 2019-06-21
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