鸡肉杂菜蛋卷
今天继续做鸡肉,这款健身人士和儿童都适合。 快去洗手做饭了!
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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鸡肉切碎,也碎越好(可用搅拌机),杂菜稍微切一下
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步骤3/10
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把盐、五香粉,鸡胸肉、杂菜混合搅拌。
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步骤4/10
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淀粉加少许水混合均匀,鸡蛋打散。
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步骤5/10
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淀粉液和鸡蛋液混合。
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步骤6/10
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热锅放一点点油,调至小火,倒入一半蛋液,
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步骤7/10
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待一面煎熟后,迅速翻面,同样方法做第二张蛋饼。
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步骤8/10
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将搅拌好的肉馅均匀铺在蛋饼上。
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步骤9/10
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慢慢卷起,放入锅内蒸8分钟到肉熟了。
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最后一步
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切片装盘,可搭配番茄酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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