坚果菠菜
夏天吃点清爽的拌菜,尽量减少油脂和盐的摄入,可以让身体感觉轻盈,更能帮助身体实现代谢。 汆烫后的菠菜,用麻酱拌匀,再配上各色坚果再好不过了!
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步骤1/8
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准备好菠菜和坚果
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步骤2/8
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坚果放到烤箱中低温烘烤2分钟。低温120度左右
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步骤3/8
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用刀压碎备用
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步骤4/8
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菠菜洗干净后,放入沸水中汆烫
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步骤5/8
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汆烫1分钟捞出,放入清水中,目的是保持翠嫩
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步骤6/8
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芝麻酱、盐、姜蒜水(我的其他菜谱有教制作)混合开
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步骤7/8
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将菠菜切成4厘米左右的小段,再与芝麻酱汁混合
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最后一步
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放入模具中,压成圆形,再撒上坚果仁。究竟要开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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