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香煎田园土豆饼

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凯瑟琳的饭

媳妇是个土豆控！！只要是土豆，不同的做法都能吃很多。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 50g
、
盐 适量
、
土豆 2个
、
淀粉 3勺
、
芹菜 50g
、
蛋黄酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

土豆饼可以很随意的做，可以加火腿肠、黑胡椒，还可以其他蔬菜，完全根据个人喜好。蛋黄酱纯粹是个人喜好，媳妇喜欢那个味道。 这土豆饼还可以加点面粉和鸡蛋，这样可以在煎制过程中更好的成型，不至于在翻面的时候碎掉。只是已经有煮鸡蛋了，土豆碳水也够，就没加面粉和鸡蛋。 这个作为早餐很合适，我媳妇一次能吃好几个，每次都吃多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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