绵密的淡奶油兔子蛋糕
无论是我们,还是我们的宝宝,我觉得伴随我们童年生活最深刻的动物形象,一定会有兔子。现在,我也还会给核桃唱小兔子乖乖的歌。小孩子都会喜欢兔子的吧。
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步骤1/10
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黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;
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步骤2/10
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加入细砂糖,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀;
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步骤3/10
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直到细砂糖渐渐融化;
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步骤4/10
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分8次加入鸡蛋,顺着一个方向搅打,每次都要彻底搅拌均匀再加入下一次;
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步骤5/10
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将面粉和泡打粉混合均匀,然后筛入一半进去,用刮刀翻拌均匀;
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步骤6/10
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加入淡奶油,用刮刀翻拌均匀;
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步骤7/10
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步骤8/10
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再筛入剩余的一半面粉,继续用刮刀翻拌均匀;
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步骤9/10
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最后一步
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把拌好的面糊倒入模具中;烤箱预热170度,上下火全开,放入烤箱中层,大约烤20-25分钟,表面金黄即可。
1、淡奶油可以用椰浆代替,做成椰子口味的蛋糕,也可以代替一半;
2、也可以用纸杯来做;
3、材料可以做两个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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