蚝油海鲜菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
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海鲜菇洗干净，因为有的长些，把长的掰断，掰成差不多长的段，把红辣椒切丝，因为想快点吃饭，忘记拍照了，大蒜切片
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步骤2/3
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锅里放油，倒进海鲜菇，辣椒丝翻炒，大约五分钟后放入蚝油，糖，盐，继续翻炒，适当放点水煮一下，大火收汁，放入大蒜，出锅。
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最后一步
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成品
小贴士
因为有蚝油，本身汤汁比较浓郁，可以不勾芡。其实做饭不用太纠结盐多少克，糖多少克，少了就在加点就行，适量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-20
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