【章鱼小丸子】
女儿最喜欢的一款街头小吃就是章鱼小丸子 这款小吃不仅仅是街边的小吃,在许多的西餐店里也有专卖 女儿曾经无数次问我,是否会做章鱼小丸子 既然孩子喜欢,那就赶紧的准备吧 终于实施了计划,做出了成品小丸子 晚上让老公送到女儿的学校,得到了女儿及其同学的一致好评 有个女生竟然说我做滴小丸子比知名西餐店里面的还好吃 心情无比鸡冻啊,超级的爽啊
-
步骤1/11
点击查看大图
山药蒸熟,磨成泥备用
-
步骤2/11
点击查看大图
章鱼洗净,用热水焯一下捞出,控干水分
-
步骤3/11
点击查看大图
章鱼切小块,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
圆头菜、圆葱、胡萝卜切小碎块备用
-
步骤5/11
点击查看大图
盆内放入面粉加鸡蛋、水搅拌均匀,加入山药泥搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
模具加热刷油,先用勺把面糊灌入模具中,6-7分满
-
步骤7/11
点击查看大图
加入圆葱、圆头菜、胡萝卜碎.加入章鱼碎块
-
步骤8/11
点击查看大图
在灌入适量的面糊,至模具全满.
-
步骤9/11
点击查看大图
保持下火,底部金黄时,将小丸子翻个,我用糖葫芦的竹签,哈哈,非常好使
-
步骤10/11
点击查看大图
2面都烧至金黄是,出炉,浇上照烧酱和芥末,海苔碎、木鱼花,挤上沙拉酱即可
-
最后一步
点击查看大图
美味的章鱼小丸子就做成了,我第一次吃这个别说口感还真的很好吃,怪不得孩子门都喜欢咱自己在家做滴即用料十足,又干净卫生
超详细制作过程,请到这里查看:http://blog.sina.com.cn/s/blog_8f5a056d0101ip9q.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-09
章鱼小丸子的相关分类
章鱼小丸子的相关推荐
-
原味戚风纸杯蛋糕(烤箱做纸杯蛋糕)
1325083人看过 -
章鱼小丸子
462606人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5199274人看过 -
章鱼小丸子
4415397人看过 -
酸菜饺子,就是那个味儿~#感恩节烹饪挑战赛#
186488人看过 -
清炖羊肉汤
412670人看过 -
青椒炒鸡蛋
481088人看过 -
#妈妈手中的安心味#胡萝卜鸡蛋水饺
251401人看过 -
单饼
711569人看过 -
糖烤板栗(烤箱版)
6339332人看过 -
蜜汁叉烧肉
4667004人看过 -
瘦身蔬菜汤
693334人看过