【章鱼小丸子】
女儿最喜欢的一款街头小吃就是章鱼小丸子 这款小吃不仅仅是街边的小吃,在许多的西餐店里也有专卖 女儿曾经无数次问我,是否会做章鱼小丸子 既然孩子喜欢,那就赶紧的准备吧 终于实施了计划,做出了成品小丸子 晚上让老公送到女儿的学校,得到了女儿及其同学的一致好评 有个女生竟然说我做滴小丸子比知名西餐店里面的还好吃 心情无比鸡冻啊,超级的爽啊
-
步骤1/11
点击查看大图
山药蒸熟,磨成泥备用
-
步骤2/11
点击查看大图
章鱼洗净,用热水焯一下捞出,控干水分
-
步骤3/11
点击查看大图
章鱼切小块,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
圆头菜、圆葱、胡萝卜切小碎块备用
-
步骤5/11
点击查看大图
盆内放入面粉加鸡蛋、水搅拌均匀,加入山药泥搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
模具加热刷油,先用勺把面糊灌入模具中,6-7分满
-
步骤7/11
点击查看大图
加入圆葱、圆头菜、胡萝卜碎.加入章鱼碎块
-
步骤8/11
点击查看大图
在灌入适量的面糊,至模具全满.
-
步骤9/11
点击查看大图
保持下火,底部金黄时,将小丸子翻个,我用糖葫芦的竹签,哈哈,非常好使
-
步骤10/11
点击查看大图
2面都烧至金黄是,出炉,浇上照烧酱和芥末,海苔碎、木鱼花,挤上沙拉酱即可
-
最后一步
点击查看大图
美味的章鱼小丸子就做成了,我第一次吃这个别说口感还真的很好吃,怪不得孩子门都喜欢咱自己在家做滴即用料十足,又干净卫生
超详细制作过程,请到这里查看:http://blog.sina.com.cn/s/blog_8f5a056d0101ip9q.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-09
章鱼小丸子的相关分类
章鱼小丸子的相关推荐
-
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪苹果鸡蛋吐司,简单几步,轻松搞定
164893人看过 -
黑椒洋葱肥牛卷
256433人看过 -
早餐必备的黄金面包片
153870人看过 -
蜜汁叉烧肉
4667298人看过 -
外婆菜
619609人看过 -
红苹果果蔬馒头
183659人看过 -
洋葱炒肥牛卷
60024人看过 -
凉拌洋白菜
114393人看过 -
#换着花样吃早餐#手残党必备|分分钟光盘的肥牛韩式拌饭
1251403人看过 -
#春天的鲜味#照烧鸡腿饭
191630人看过 -
药膳当归黄芪党参骨头汤
38934人看过 -
呛拌菠菜
56771人看过