牛肉富含维生素,蛋白质,肉毒碱,钾,锌,镁,铁,B族,主要还是好吃……
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步骤1/8
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三花小牛健洗净改小下锅汆血水,捞出
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步骤2/8
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汆好的牛健肉放入换好的水中
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步骤3/8
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做一个大料包,放入锅中
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步骤4/8
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生抽提味,老抽上色,冰糖增鲜,适量食盐,中小火炖煮一个小时左右
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步骤5/8
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小白们可以用筷子,轻松插进就代表好啦
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步骤6/8
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调一碟红油蘸料:大蒜,小葱,生抽,醋,糖,辣椒油
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步骤7/8
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切片摆盘
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最后一步
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蘸食✌️
小朋友用手抓起来吃也是方便的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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