快手小吃&酥皮烤肠
香酥可口，每一口都会是满满的芝士和香肠的满足速冻手抓饼和香肠都是适合冰箱常备食材，馋了随时随地拿出来就可以做超级简单快捷~ 没有过程图，造型也比较随意。做饭的时候不想拿手机拍，觉得不卫生大家意会意会就好......
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步骤1/3
准备好主要的食材速冻手抓饼和小香肠。手抓饼我用的是超市很容易就能买到的那种速冻手抓饼，葱香味的，如果不爱吃葱的胖友也可以选择购买原味的手抓饼。至于什么牌子的大家总之选大牌应该就不会食物中毒了吧香肠也是，喜欢吃什么看什么顺眼你就买什么，我这次是用的双某台式烤香肠，小小一个，一口一个芝士片也是同理大牌保平安，然后口味您随意。
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步骤2/3
把小香肠除去包装，拿出来备用从冰箱那一片速冻手抓饼出来撕掉一面塑料膜回温（注意一定不要解冻太彻底，不然容易翻车。）烤盘铺锡纸，打开烤箱200°预热。烤箱预热的时间里，把手抓饼和芝士片切成宽宽的条，准备开卷香肠~
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最后一步
点击查看大图
在手抓饼条条的上段放上芝士片还有香肠然后卷起来，怎么卷你开心就好，反正皮在外面陷在里面就好。你也可参考图片上的这个样子蛋黄打散，刷在卷好卷卷上面，撒上灵魂的小芝麻，上烤箱200°烤大概20分钟，起酥变成诱人金黄色就好了。
如果喜欢蛋液的颜色明显一些，可以像我一样在快出锅的时候，大概烤了十几分钟的时候，再刷一遍蛋液继续烤蘸料的话可有可无，经典搭配就是番茄酱了，随意发挥啦~这个小吃真的超级快手，大概十分钟不到就可以卷好放进烤箱等吃就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-20
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