姜丝藿香卧蛋酸汤面
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天热了,就好这口姜丝藿香卧蛋酸汤面~ 在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,这份面条的姜丝酸汤,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
干面条
50g
、
鸡蛋
1枚
、
姜丝
适量
、
藿香叶
适量
、
香醋
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
芝麻油
适量
、
调料水
适量
、
味精或鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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姜切丝,这会儿一边就烧着水准备煮面条。
-
步骤2/7
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藿香叶切丝
-
步骤3/7
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准备盛面的碗中放入姜丝、藿香叶、芝麻油、盐、生抽、香醋、调料水、味精。
步骤4/7
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发布于 2019-06-19
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