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【快手晚餐】简单易学的意大利面的做法

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【快手晚餐】简单易学的意大利面

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有一次去吃俄餐点了意面（怕是疯了），味道真的和我做的差太多。自那以后男票天天心心念要吃我做的意面。其实经常下班晚或者回家晚，意面都是非常好的选择，简单易学，分享给大家❤️

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 250g

、

大蒜 3瓣

、

肉沫 250g

、

食用油适量

、

盐适量

、

洋葱半个

、

黑胡椒碎适量

、

番茄一个

、

水适量

、

西兰花半个

、

意面酱半袋

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好全部食材，洋葱、大蒜切末，番茄切丁，西兰花掰成小块
步骤2/10 点击查看大图
锅中放油，黄油或食用油均可，中火，油热后放入洋葱、蒜末，煸炒出香味。
步骤3/10 点击查看大图
放入新鲜的肉沫，加少许花椒粉，煸炒至肉沫断生。
步骤4/10 点击查看大图
烹入番茄块，煸炒至番茄出汁。注意不要把汁水收干。
步骤5/10 点击查看大图
加入意面酱，超市购入即可，品牌不限，量大约半包左右。翻炒均匀。
步骤6/10 点击查看大图
加入少量清水，大火煮开。也可以放牛奶、奶油，会更有奶香味。此时加入少量白糖、盐、黑胡椒粉。意面酱就做好了！
步骤7/10 点击查看大图
今天的佐餐是西兰花，西兰花焯水大概5分钟左右。
步骤8/10 点击查看大图
出锅后加入少许盐、鸡精和黑胡椒粉调味，拌匀即可。
步骤9/10 点击查看大图
煮意面哈，锅中放一小把盐，水开后下入意面，盖锅盖煮13-15分钟即可。ps 意面比较不好熟，要多煮一会儿哦。
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出锅啦！非常好吃又快手的意大利面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-19

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