抹茶饼干
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/15
点击查看大图
黄油软化到用手指一按就会凹下去
-
步骤3/15
点击查看大图
黄油＋细砂糖放入容器中
-
步骤4/15
点击查看大图
用电动打蛋器低速打均匀
-
步骤5/15
点击查看大图
加入鸡蛋液
-
步骤6/15
点击查看大图
打发蓬松
-
步骤7/15
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤8/15
点击查看大图
再筛入抹茶粉
-
步骤9/15
点击查看大图
戴一次性手套，混合成面团，面团较干容易散。
-
步骤10/15
点击查看大图
将面团放入保鲜膜内，再放入模具内压平。
-
步骤11/15
点击查看大图
将模具放入冰箱冷冻20分钟，用手按不变形就可以了。取出面团切成3mm的饼干胚。
-
步骤12/15
点击查看大图
将饼干胚摆入烤盘
-
步骤13/15
点击查看大图
烤箱150度预热10分钟，将烤盘放入烤箱倒数中层烘烤15～20分钟。
-
步骤14/15
点击查看大图
烤熟出炉，饼干是软的，等冷却后就会酥脆了～
-
最后一步
点击查看大图
成品图～
1.步骤10没有模具可以把面团放入保鲜袋搓成长条，放入保鲜膜纸筒里，然后将保鲜膜竖起来，把擀面棍放入纸筒，将面团压紧成型，最后将纸筒放入冰箱冷冻。
2.步骤10也可以将面团直接擀成3mm面片，用饼干模具压出形状后再摆入烤盘中，这样就不需要进冰箱冷冻了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-19
抹茶饼干的相关分类
抹茶饼干的相关推荐
-
抹茶饼干
12871人看过 -
哈根达斯无冰渣冰淇淋
12411073人看过 -
抹茶饼干
18428人看过 -
芒果冻芝士蛋糕#豆果5周年庆#
68077人看过 -
抹茶饼干
4725人看过 -
超好吃抹茶饼干
819747人看过 -
曲奇饼干的做法（烤箱做曲奇）
2407893人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8657791人看过 -
抹茶饼干
32389人看过 -
抹茶饼干（微波炉）
71153人看过 -
抹茶饼干
85165人看过 -
奶香抹茶饼干
29014人看过
