小葱烧豆腐
豆腐的吃法做法太多,今天给大家分享一个我经常做的小葱烧豆腐!大家可以试着做一下,有任何问题随时联系我,不喜勿喷!
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步骤1/7
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准备食材,用卤水豆腐。
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步骤2/7
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把豆腐切成四方块,小葱切段,猪肉切片,花椒大料适量,也可以不放,葱姜切片。
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步骤3/7
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平底锅放油,中火加入豆腐煎到两面金黄,我一般喜欢吃脆一点的,煎的稍微时间长一点。
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步骤4/7
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放入盘中备用!
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步骤5/7
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锅内留少量油,加入花椒大料炒香,放上猪肉煸出油!
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步骤6/7
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加入豆腐生抽耗油,小葱,盐,香油,大火快炒一分钟出锅即可!炒出来豆腐是脆的!
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最后一步
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成品图!
很简单的一道家常菜,让不喜欢吃豆腐的人也爱上了豆腐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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